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スタッフブログ

2026.05.27雑記

ベトナム料理は「パクチーだけ」じゃない

こんにちは!
販売事務のリィです。

 

日本で働いていると、「ベトナム料理はどれもパクチーが入っていて、少し食べにくそう」というイメージを持っている人が意外と多いことに気づきました。実は私も、周りから「ベトナム料理は香草の香りが強いね」、「パクチーを食べるとカメムシを食べているみたい」と言われるまでは、あまり気にしたことがありませんでした。ですが、いろいろな料理を紹介するうちに、ベトナム料理はとても種類が豊富で、日本人の口に合う料理もたくさんあると思います。

例えば、有名なフォー。

パクチーが苦手な人は入れなくても大丈夫ですし、やさしいスープの味ともちもちした麺だけでも十分おいしく楽しめます。

さらに、味付けした豚肉をご飯と一緒に食べる「コムスオン」は、日本の丼や定食に少し近い感覚があるので、「思ったより食べやすい!」と驚く友達も居ました。おすすめです。

また、ブン・ダウ・マムトム

やバインドゥック

のような屋台料理も、ベトナムらしい魅力がたくさん詰まっています。
最初は少し独特に感じるかもしれませんが、一度食べるとクセになって、また食べたくなる不思議な魅力があります。

ベトナム料理の面白さは、その多様さにあると思います。全部の料理にパクチーが入っているわけでもありませんし、味が強すぎるわけでもありません。

少し気軽な気持ちで試してみると、きっとお気に入りのベトナム料理が見つかるはずです。

機会があったら、是非食べてみてください。

2026.05.26リンカルジャパン

ジャパンウッドエナジーサミット2026と九州ご飯

総務経理課の松原です。

 

リンカルジャパンの担当者と九州へ出張してきました。

 

1日目は、代理店様からご紹介いただき、ペレットストーブを導入してくださったお客様のご自宅へ伺い、
施工事例の撮影とインタビューをさせていただきました。
どのお宅も素敵なお家で、かなり暑い日にもかかわらず、撮影のためにストーブを焚いてくださいました。

 

 

2日目は「ジャパンウッドエナジーサミット2026」にてリンカルジャパンの担当者が講演を行うため、
その撮影とペレットストーブの展示を行いました。

 

 

業者向けのイベントでしたが、ちらほら家族連れのお客様もいらっしゃいました。
昼間はかなり暑く、ストーブに近寄ることも憚られましたが、

日陰に風があったおかげで快適に過ごすことができました。

 

下の写真は出張中の食事の様子です。

 

サービスエリアでの尾道ラーメン

 

安くて美味しかったチキン南蛮とうどん定食

 

もつ鍋

 

大砲ラーメン

 

焼き鳥屋さんのハンバーガー

 

ホットドッグ

2026.05.25雑記

色見本カタログ

弊社の屋根・外壁材の色見本カタログが新しくなりました!

新しい表紙はバウ君。旧表紙は材料の鋼板コイル。

我社のコイルが置かれていエリアはちょっと幻想的で、雰囲気のある空間です。

 

 

そして、この新見本帳は社員が作成しておりまして、先日の75周年展示会を一つの目標に、

皆で作業をしました。いろんな部署のいろんな人が集まって、いろんな話をしながらの作業は

とてもよい時間でした。

 

 

見本帳作成はまだまた続きます。また皆でがんばりましょう!

 

 

ミツイバウ・デザインの森川でした。

2026.05.22現場日記

トップライト塞ぎ工事

営業の青木です。

まだ5月とは思えない暑さが続いており、今年もまた夏がやってくるのかと今から気が滅入りそうな今日この頃。

皆様、体調管理には十分お気を付けください。

 

先日、工場のトップライトを塞ぐ工事の依頼をいただき作業をおこなってきました。

既存のトップライトの上に板金で下地を作り、野地板、ルーフィングの順に施工。

最後に板金で塞ぎ作業完了となりました。

 

 

 

 

2026.05.21雑記

九州旅行

こんにちは、ミツイバウデザインの東です。

 

今回は九州旅行に行った時の話をしたいと思います。

特に軍艦島の見学が特に良かったのでその内容を載せたいと思います。

 

軍艦島は正式名称を端島といい、長崎港から約18Km

(港から10分くらいで着きました。)

19世紀後半から海底炭鉱として開発され1974年に閉山されました。

 

この船で軍艦島に上陸したんですが、見てわかる通り

ほぼ漁船・・・ 船内に生簀もありました(* ´艸`)クスクス

でもすごいんです、なんと今回の案内をしてくれる方は実際に軍艦島で暮らしてたそうで、この後のガイドが楽しみ!

では、軍艦島に向けて 出港!!

 

 

見ていただければわかる通り超ベタ凪、なかなかないそうで身を乗り出して写真撮影。

ほんとに軍艦みたい。

皆さんもご存じのとおり、日本で最初に建てられたRC造の建物がそびえ立っていますね。

左端の方に、小さく船が見えると思いますがこの船、護岸工事をやっているそうです。

海中の壁がどんどん崩れているみたいで明日は海中コンクリートの打設らしいです。

それではいよいよ上陸です。

 

 

RC造と一緒に赤レンガ作りの建物も見えますが、この赤レンガ作りの建物がもっとも古い時代の建築物の一つだそうで、

写真に写っている建物は炭鉱で採掘された石炭を保管したり搬出準備をする建物だそうです。

レンガ作りの建物の上に見える灯台は、閉山後に作られたものらしいです。

草が見えると思いますが、これ鳥が運んできた草で

元々生えていなかったらしく実のなる草が多いそうです。(建物と関係ない話ですが)

 

 

少し方向を変えて、朽ちたRC造が見えるんですが、中の鉄筋はさびてボロボロ何ですが、

実際の施工時でも塩抜きしていない骨材を多く使っていたそうです。

錆びちゃうね!また骨材はおっきなグリなんかも入っていました、

まあ日本で最初のRC造でこの環境下では仕方ないのかな!

使っている土や石などは炭鉱で掘ったものを使っていたそうです。

1600Mまで最後は掘っていたそうです。すんごい深い!!

 

ガイドの方に聞いた話で一番驚いたのは、台風時の波の高さどのくらいかわかります?

なんと見えてる灯台より高い波だそうで、( ゚Д゚)びっくり

軍艦島は波や風で日に日に朽ちていっているそうです、残念。

 

ガイドさんから聞いた当時の話で、軍艦島で働いていた人の月収20万円だったそうです、1960~70頃だからいかに高収入だったか、

又かなり危険な仕事だったんでしょうね!

色々話も聞けて実際に見て触れて充実した軍艦島クルーズでした。

 

興味のある方は是非訪れてみてください!東でした。

 

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