2023年の1月にオープンされた「熱田味噌拉麺ぶりゆ」さんに行きました！

愛知県内でも人気の系列店の4店舗目です！

11時半過ぎの到着。
店舗前に並びは少ないと思いましたが、
整理券を発行すると、45名100分待ち、予想通りの並びですねー。。。

最近、テレビで紹介されてますので仕方がないですね！

時間を調整して、呼ばれる頃に店舗前へ。
待ち時間が見れるなんて便利な時代です！

注文したのはお勧めの「味噌全部のせラーメン」。

鶏白湯スープに自家製味噌を合わせたスープ。
これほどの旨味のあるスープですが、あっさりと思わせるほどに繊細です。びっくりしました。

麺は自家製中細ストレート麺。
この味噌スープとも相性バッチリ！
味噌ラーメンと言えばちぢれ系ですが、こちらのほうがより、楽しめると個人的には思います。

具材は全て抜群に美味しいです。
存在感のある牛肉チャーシュー、ラーメンのトッピングでこんなの食べれるのか！と思わせるほどです！
この肉の旨味、ぜひ味わってほしいです。

整理券制ですので、時間を上手く使えば、案外すんなりお店に入れます！
是非、行ってみてください！