2024.12.02雑記
趣味について
みなさんこんにちは、営業の三谷です。
今回は趣向を変えて、最近の私の趣味について記したいと思います。
2年ほど前に、とあるお客様からワインを頂いたことをきっかけに、
定期的にワインを飲むようになりました。
以前は全く興味がなかったのですが、ふとワインの歴史や種類について調べているうちに、
気付けば、その深みに完全に憑りつかれていました。
昨年は妻と2人で山梨や滋賀のワイナリーをめぐり、
実際にぶどう畑(ヴィンヤード)や醸造所を見て回り、
ソムリエさん指導の下、各種ワインの製造方法を学びました。
今は定期的に各国のワインを飲むようにしております。
2週間前の11月21日(木)には、ボジョレーヌーボーが解禁となり、
何本か予約購入して飲み比べをしてみました。
まぁ、飲み始めて2年そこそこの私には、
「渋め」か「甘め」かぐらいの違いしか分からないのですが、、、
知識も味覚もまだまだド素人ですが、
これからもワインについて知見を深めていこうと思いますので、
今後も三谷のワイン雑記の投稿にご期待をお願いいたします。