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2024.12.02雑記

趣味について

みなさんこんにちは、営業の三谷です。

 

今回は趣向を変えて、最近の私の趣味について記したいと思います。

2年ほど前に、とあるお客様からワインを頂いたことをきっかけに、

定期的にワインを飲むようになりました。

 

以前は全く興味がなかったのですが、ふとワインの歴史や種類について調べているうちに、

気付けば、その深みに完全に憑りつかれていました。

 

昨年は妻と2人で山梨や滋賀のワイナリーをめぐり、

実際にぶどう畑(ヴィンヤード)や醸造所を見て回り、

ソムリエさん指導の下、各種ワインの製造方法を学びました。

 

今は定期的に各国のワインを飲むようにしております。

 

2週間前の11月21日(木)には、ボジョレーヌーボーが解禁となり、

何本か予約購入して飲み比べをしてみました。

まぁ、飲み始めて2年そこそこの私には、

「渋め」か「甘め」かぐらいの違いしか分からないのですが、、、

 

知識も味覚もまだまだド素人ですが、

これからもワインについて知見を深めていこうと思いますので、

今後も三谷のワイン雑記の投稿にご期待をお願いいたします。

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